أعلان الهيدر

الرئيسية طريقة برام البامية باللحم الضأن

طريقة برام البامية باللحم الضأن

برام البامية باللحم الضأن
برام البامية باللحم الضأن
برام البامية باللحم الضأن من اشهي واطعم طرق عمل اكلات باللحم كما انه يعتبر اسرعها يقدمه لكم موقع طواجن وخضروات نقلا عن موقع طبخة.

مقادير برام البامية باللحم الضأن:

  • نصف كيلو بامية صغيرة.
  • نصف كيلو لحم ضأن.
  • بصلة.
  • نص رأس ثوم.
  • معلقة ملح صغيرة.
  • توابل.
  • معلقة سمن.
  • ثلاث ارباع كوب عصير طماطم.
  • كوب شوربة.

 طريقة برام البامية باللحم الضأن:

  • تغسل البامية وبعد ان تقمع البامية تقشر من الجوانب  وتشوح في السمن ,تنشل حتي تصبح جافة.
  • يوضع اللحم وتشوح في السمن حتي يحمر لونها.
  • توضع البامية واللحم والبصل والثوم والطماطم العصير في طاجن الفرن والملح والتوابل .
  • يقلب الجميع ويغطي الطاجن بورقة ألمونيوم وتدخل الفرن حتي نضجها جيدا.

 تقديم :

  • طاجن البامية مع الأرز المفلفل الابيض او بالشعرية مع السلطات وسلطة الزبادي بالخيار.

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

يتم التشغيل بواسطة Blogger.