أعلان الهيدر

الرئيسية طريقة عمل الكاليماري بالخضار

طريقة عمل الكاليماري بالخضار






هل تبحثين عن طبق شهي ومميز وتقدميه على سفرتك واستمتعي بمذاقه الشهي مع الأقارب والأصدقاء؟ جربي من موقع طواجن وخضروات طريقة عمل الكاليماري بالخضار.
طريقة تحضير كاليماري بالخضار
طريقة تحضير كاليماري بالخضار

المقادير:

  1. نصف كيلو سمك كاليماري.
  2. ملعقتين كبيرتين زنجبيل مبشور.
  3. نشا.
  4. أربع ملاعق كبيرة زيت نباتي.
  5. نصف كوب بصل اخضر مقطع دوائر.
  6. ربع كيلو جرام بروكلي.
  7. كوب جزر مقطع مكعبات.
  8. ملعقة خل أرز.
  9. ملعقتين سكر.
  10. معلقتين زيت.
  11. 2 كوب مرقة سمك.

طريقة عمل الكاليماري بالخضار.

  1. نضع الكالماري مع نصف كمية الزنجبيل في اناء ثم نضيف اليهما خل الارز والنشا ونتركها لمدة عشرين دقيقة.
  2. ينقع الفطر الاسود الصيني بالماء البارد لمدة نصف ساعة .
  3. يحمى الزيت في اناء علي النار ثم نضع البصل الاخضر والزنجبيل المتبقي و البروكلي والجزر والفطر المصفي.
  4. نترك الإناء علي النار بلا غطاء حتي ينخفض مستوى المرقة ونضيف عندها الملح والسكر ثم الكالماري زيت السمسم ونخلطها جيدا ونقدمها ساخنة.


ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

يتم التشغيل بواسطة Blogger.