أعلان الهيدر

الرئيسية طريقة السبانخ بالكريمة

طريقة السبانخ بالكريمة

طريقة السبانخ بالكريمة

طريقة السبانخ بالكريمة


المكونات:

  1. كيلو سبانخ.
  2. نصف كوب زبدة.
  3. 4بيضات.
  4. كوب كريمة طازجة.
  5. ثلاث أرباع لتر لبن.
  6. ملعقتين دقيق.
  7. ملح.
  8. بهارات.
  9. جوز الطيب.

طريقة السبانخ بالكريمة:

  1. ضعي إناء به ماء يغلي.
  2. قطعي السبانخ وضعيها في الماء الساخن لمدة خمس دقائق.
  3. صفيها وضعيها في الماء البارد.
  4. قلبي الدقيق في الزبد على نار هادئة خمس دقائق.
  5. صبي فوقها اللبن البارد والملح والبهارات وجوز الطيب المبشور.
  6. اعلى هذا المزيج على نار هادئة.
  7. اضربي السبانخ في الخلاط,اضيفي معلقتين من المرق.
  8. اخفقي البيض وضعيها على السبانخ.
  9. امسحي الفطائر بالزبدة و املئيها حساء السبانخ ثم ضعيها في صينية الفرن.
  10. اسكبي ماء في الوعاء حتى ارتفاع الفطائر ثم غليها على نار قوية في الفرن.
  11. اضيفي بعد ذلك الكريمة إلى المرق ثم اغليها لمدة دقيقتين.
  12. أخرجي الفطائر واسقيها بالسائل وقديمها.
المصدر| https://www.fatafeat.com

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

يتم التشغيل بواسطة Blogger.