أعلان الهيدر

الرئيسية طريقة عمل الفول الاخضر بالخضرة

طريقة عمل الفول الاخضر بالخضرة



طريقة عمل الفول الاخضر بالخضرة,حضري الفول الأخضر بالزيت الغني بالبروتين و الألياف لرجيم صحي من مطبخ سيدتي، الفول الأخضر من الخضراوات الشهية و الغنية بالفوائد، جربي الوصفة من مطبخ سيدتي.

طريقة عمل الفول الاخضر بالخضرة
طريقة عمل الفول الاخضر بالخضرة
مكونات فول أخضر بالخضرة:

كيلو فول أخضر صغير الحجم.
حزمتين من السلق.
حزمة كزبرة خضراء مفرية.
ملعقة شاي كزبرة جافة ناعمة.
حزمة شبت أخضر مفري.
نصف كيلو لحم أحمر.
بصلة مفرية.
معلقة كبيرة ثوم مفري.
معلقة كبيرة سمن.
ملح.
فلفل.

تحضير فول أخضر بالخضرة:

تزال خيوط الفول الجانبية ثم تقطع قطعا مناسبة.
يقطع اللحم قطعا صغيرة ويشوح في السمن ثم يضاف البصل المفري وقليل من الماء حتى يقترب اللحم من النضج.
يضاف الفول ويترك الخليط على النار ربع ساعه ثم يضاف الماء بحيث يغطي الخليط,تضاف الكزبرة الخضراء والشبت ويتبل الخليط ويترك حتى ينضج.
تقطع أوراق السلق قطعا صغيرة وتحمر في السمن مع الكزبرة الجافة والثوم ,ثم يفري الجميع مع قليل من الماء او الشوربة.
يضاف السلق الي الفول الناضج باللحم ويترك ليغلي خمس دقائق ثم يرفع من على النار ويقدم ساخنا  في إناء عميق من الأرز الأبيض والسلطة الخضراء.

المصدر طبخة: https://www.tpkha.com

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

يتم التشغيل بواسطة Blogger.